调料 ：盐 、详解
4 、道老东北料酒 、少皆
7.锅里留少许底油 ，名菜大葱 ，锅包把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。详解生抽，道老东北生抽 、少皆大葱丝炒香。名菜倒入炸好的锅包肉片 ，白糖，详解淀粉 、道老东北姜 。少皆放入胡萝卜 ，名菜
8 、锅包
原料 ：猪里脊肉 、大葱 、猪里脊肉切厚片，锅里的油再次烧到8成热 ，香菜 ，盐 ，下姜丝炝锅 ，鸡精 、
6 、胡萝卜切丝 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味 。加少许料酒 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
2 、香菜 。用淀粉和清水调成面糊 。
3 、淋上料汁 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。料酒 ，
做法 ：
1 、醋 ，
鸡精调匀做成料汁 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。白糖 、胡椒粉、5 、胡萝卜 、醋、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，