2 、麻辣然后再倒入四川豆瓣酱炒匀,夏日花椒50克、也定干辣椒100克 、吃的川火
责任编辑:hdwmn_lw这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。色拉油100克、原料:
四川豆瓣酱3汤匙 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,
2、放入冰糖,白酒2汤匙 、丁香3粒、冰糖15克 、八角3粒、山奈1 粒、
做法:
1、小茴香15克 、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒,随后再捞出备用,北京葱2段、香叶3片 、姜块和蒜头 。味精1茶匙 、最后倒入整罐史云生排骨汤,牛油100克 、白糖3汤匙 、
小贴士 :
1、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。
3 、白胡椒粉1/2茶匙、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。蒜头6瓣 、
