制作过程 ：
1 、炸虾冷水80克。鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋 ，大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗鸡蛋一个 ，锦天其余食材切片备用。炸虾
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香姜泥混合，清脆姜泥适量，法什妇罗(我用的锦天虾较小时间可以略短一些)
4、
2 、放入锅中过油即可 。味啉一勺(可省略) 。绿甜椒，尾部壳留下，鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，
食材 ：海虾10只 ，
酱料 ：萝卜泥，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，生菜叶一片，调入酱料 ，
5 、先将海虾背部去壳，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，不然会影响其口感。
准备好适量罗卜泥 ，萝卜适量 。当油温达到180度时 ，将大虾均匀裹入面糊 。3 、