6 、族绝料酒 。可错葱 、过的骨开盖转大火收浓汤汁 ，排骨
4 、辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排出锅。族绝葱切段 、可错边缘稍有焦黄 。过的骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。辣酱
5、嗜肉蒜蓉烧排大火煮开后 ，族绝再加水至排骨三分之二处。可错生抽一汤匙 、
原料 ：肋排350g 、
3、撒上葱花 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨剁成小块 ，爆香葱姜 ，白糖一点点 、姜 、姜切片 。半汤匙老抽 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
做法 ：
1 、一汤匙生抽 、
2、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、