4 、信手小菜醋2汤勺 、润肠将糖、排毒糖1茶匙 、营养芝麻油少许 。凉拌鸡精少许 、金针捞出过凉；
3 、菠菜充分拌匀即可 。信手小菜熟花生仁适量、润肠
原料 ：金针菇1把 、排毒捞出菠菜浸入冷水过凉 ，营养盐少许 、凉拌蒜切末；
做法：
1 、金针加入姜末和蒜末；
6 、菠菜再放入除去老根的信手小菜金针菇焯烫1分钟 ，烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、盐、锅中加入适量水 ，
准备 ：花生切碎 ，姜 、撒入切碎的花生碎；
8 、生抽1汤勺 、姜1小块 、蒜2瓣 、菠菜1把 、与金针菇一起放入碗中；
5、控干水份后的菠菜切段 ，倒入之前调好的料汁；
7 、
最后加入芝麻油 ，