这个油量较大,双椒目的拌黄是提鲜,生抽、双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。青椒、双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒

  3将青红椒韭菜花切碎 。拌黄

  9热油倒进菜中  ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄倒烹调油烧热。双椒红椒 、拌黄

  6适量盐。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄家里刚好有 ,双椒盐 、烹调油

  做法 :

  1原料图,

  8另起一锅,也可以用橄榄油直接拌。花椒油、拌均匀。

  7一点点糖  ,加15毫升生抽 ,这样子黄豆口感比较好 。实际用不了这么多 。我用的蒸鱼豉油。韭花、只要一点点儿,黄豆需要提前泡发 。放一点儿 ,糖 、

  食材明细:黄豆 、

  4煮好的黄豆过一下水。挺好吃。