12放盐 、觉番炒匀 。茄烧盐、豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉
8再放豆瓣酱、让享番茄 一个 约230克 、块感
觉番约400克 ,茄烧食材明细:豆腐 400克、豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ,姜 、让享
6煎好的块感豆腐出锅备用。直至汤汁收干 ,
4铁锅烧热,豆瓣酱 一大勺、糖和鸡精 ,料酒 一大勺、再放老抽炒匀。料酒炒匀 。
11放入煎好的豆腐,下豆腐块煎 。
5煎至皮脆金黄即可。临出锅时放葱即可 。约厚一厘米 。
7锅内留少许油,花椒、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,老抽 一大勺 、葱 、蒜 、
9放番茄炒出汁水 ,鸡精
做法:
1番茄切小块。
10放半小碗水 ,下姜蒜 、糖 、切了方形的薄块 ,下油烧热后,烧开 。
2姜蒜切片,炒匀 ,
