9 、暖质白萝卜一根 、美味放入五花肉块小火慢慢煸炒。菜萝大火烧开后撇去浮沫。卜红捞出后晾凉 ，烧肉冰糖5粒、冬日
6 、暖质老抽1汤匙 、美味锅里放一点点油 ，菜萝待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，卜红
5 、烧肉
3 、冬日翻炒均匀 。暖质
10 、美味将多余的油倒出 ，
4 、炖至萝卜软熟 ，
12 、
8 、浸泡15分钟 。五花肉放入热水锅里焯一下 ，盐1小匙
做法：
1 、转大火收稠汤汁 ，香葱2根克 、桂皮1小块 、加入一大勺料酒 ，撒葱花即可 。葱 、放入1汤匙（15ml）的油 ，加入没过肉量的开水 ，加入切块的白萝卜同煮 。盛出五花肉待用 。生抽 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。生抽1汤匙（15ml） 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。八角（大料）1-2个、放入五花肉 ，小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，翻炒均匀 。
11 、
2 、加少许盐调味 ，
姜3片克 、八角 、7 、切成均匀的方块 。再加入料酒 、准备所需材料 。放入姜 、锅洗净，料酒1汤匙（15ml）、
材料 ： 带皮五花肉600克 、桂皮 。倒入炒过的五花肉块 ，盆中装入凉水 ，老抽 。