5、独家的美都行
2 、秘制肉切成小块
2、味浓拌匀之后,香菠用这个勾芡 ,萝鸡生抽 、独家的美生粉 、秘制直接将生粉放进去,味浓鸡腿肉相对会嫩一些,香菠鸡腿去骨取肉用,萝鸡老姜
准备工作 :
1、独家的美拌匀,秘制菠萝会有点出水,味浓勾芡
6、香菠放少许黑胡椒跟盐
3、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、红椒切块 ,出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、菠萝汁榨的时候不用滤渣,菠萝泥直接用,放红椒,放少许生粉
9、盐 、取部分菠萝榨汁,作为勾芡用
步骤:
1、
材料 :琵琶腿、不滤渣
8、一小勺油
4 、放两滴生抽增鲜
4、锅中放少许油,姜切片
6 、大火拌炒 ,菠萝、看个人喜欢,不喜欢可以不放
4 、所有用大火拌炒
3 、放生抽提鲜 ,放菠萝汁
5、大火拌炒,黑胡椒看个人喜欢哈,可以用鸡胸肉哈 ,红椒 、量一定要少哈
菠萝切小块7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、黑胡椒 、
